Пищевая аллергия у ребенка: проявления и методы избавления

Непереносимость пищи — проблема, часто досаждающая пациентам в совсем юном возрасте. Недуг привносит множество проблем в жизнь их родителей: им приходится постоянно контролировать питание своего малыша, ежедневно исключая из него продукты, вызывающие аллергическую реакцию.

Игнорировать болезнь нельзя она может стать толчком для множества острых состояний, таких как обструкция, анафилактический шок, а также поражения органов сердечно-сосудистой, дыхательной, нервной систем и ЖКТ.

Как проявляется пищевая аллергия у детей?

Симптомы пищевой аллергии у детей могут иметь разные проявления:

• дерматологические (зуд, крапивница, дерматит);
• респираторные (бронхиальная астма, ринит);
• гастроэнтерологические (понос, запор, вздутие, срыгивание грудного молока, тошнота, рвота);
• недобор веса.

К тяжелым последствиям относится отек Квинке — состояние, угрожающее не только здоровью, но и жизни больного.

Лабораторные признаки пищевой аллергии у детей выявляются при помощи гистологического и эндоскопического исследований, анализа кала и кожных тестов.

Причины появления и развития

К факторам, участвующим в становлении аллергии, относятся:

• наследственная предрасположенность;
• внутриутробные патологии;
• нарушения в составе микрофлоры кишечника;
• искусственное вскармливание;
• низкий иммунитет;
• частое употребление продуктов с высоким аллергизирующим потенциалом.

Чем лечить пищевую аллергию у ребенка?

Лечение заключается в строгом контроле питания и стула больного (при грудном вскармливании — матери), а также в терапии его внешних проявлений. Для избавления от сыпи врач-аллерголог назначает пациенту купания в отварах череды, ромашки. Если этого окажется мало, помочь смогут гормональные и антибактериальные крема в сочетании с антигистаминными препаратами.

При легких астматических приступах врачи рекомендуют непрерывный доступ к свежему воздуху, частые и продолжительные прогулки, а также очищение помещений с использованием бытовой техники (очистителей и увлажнителей воздуха, пылесосов с водными фильтрами).

Диета при пищевой аллергии для детей

Диетотерапия — главный и основной способ, помогающий избавиться от болезни. Она заключается в полном исключении из списка разрешенных блюд ингредиентов, способных вызвать негативную реакцию. Для начала из него полностью вычеркиваются коровье молоко, рыба, цитрусы, натуральные соки, ярко окрашенные фрукты и овощи, шоколад, грибы, орехи, мед. Если состояние пациента не улучшится, аллерголог может поочередно вносить в запретный перечень то, что на его взгляд также способно спровоцировать появление симптомов. Что касается «белого» списка, то основанием для его составления является диагностика, результаты анализов и тщательное изучение рациона семьи.

Как правило, не вызывают проблем:

• рафинированное оливковое и подсолнечное масло;
• отварное мясо говядины, индейки, курицы, кролика;
• натуральные молочнокислые продукты;
• бездрожжевая выпечка;
• компот из сухофруктов, чай;
• сезонные овощи и фрукты: груши, зеленые яблоки, огурцы, листовая зелень, картофель.

Не стоит поддаваться соблазну и самостоятельно экспериментировать с введением больному новых лакомств — это может быть чревато серьезными последствиями, в том числе анафилактическим шоком.

Особенности ухода за детьми-аллергиками

Родителям маленьких пациентов следует больше внимания уделять здоровью своих чад: неполноценное питание способствует снижению иммунитета. По этой же причине деткам показан индивидуальный график вакцинации, однако повода для полного отказа от прививок нет — наоборот, болезненность таких малышей должна стать предпосылкой к тому, чтобы не откладывать обеспечение иммунологической защиты в долгий ящик.

Не стоит изолировать ребенка от игр и общения со сверстниками: при посещении учебных заведений лечащий врач выпишет справку, в соответствии с которой назначается диетическое питание. При этом важно, чтобы ребенок уже осознавал, почему ему категорически нельзя принимать угощения от других детей: преодолеть связанный с этой ситуацией дискомфорт поможет опытный детский психолог.